MOS

Mikroflora jelitowa to środowisko bakterii, grzybów i innych mikrobów zasiedlających najdłuższą część naszego przewodu pokarmowego. Stanowią one swoisty dodatkowy organ, wspierając nasze ciała w czynnościach takich jak trawienie, regulacja hormonalna, regulacja odpornościowa.

Jakie czynniki negatywnie wpływają na mikroflorę jelitową? Niewłaściwa dieta obfitująca w duże ilości cukru, używki, niektóre leki oraz zaburzenia rytmu dobowego.

Probiotykoterapia polega na dostarczaniu szczepów bakterii, które podróżując przez przewód pokarmowy wspierają ludzką mikroflorę i modulują warunki panujące w przewodzie pokarmowym, tak by zasiedlająca go korzystna flora miała jak najdogodniejsze warunki bytowe i możliwość zwiększenia swej liczebności.

Na zwiększenie symbiotycznej mikrobioty możemy wpłynąć również inaczej. Takim innym sposobem jest między innymi podaż prebiotyków, czyli substancji będących pożywką dla bakterii. Prebiotyki sprzyjają zwiększeniu liczebności symbiotycznej mikroflory. Mają one wpływ na regenerację śluzówki jelit, działają ochronnie na organy współpracujące z traktem pokarmowym.

Prebiotyki nie są mikroorganizmami, a należą do nich miedzy innymi: błonniki rozpuszczalne (jak arabinogalaktan czy MOS), nierozpuszczalne jak nasionka chia czy błonnik roślinny.

Mannano-oligosacharydy obecne w preparacie MOS przedłużają czas przebywania treści pokarmowej w jelicie cienkim. Nie są trawione przez enzymy trawienne człowieka, ale podlegają hydrolizie pod wpływem enzymów symbiotycznej mikroflory. W procesie tym uwolnione zostają krótko- i średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (propionowy, masłowy, kaprylowy, kapronowy), które obniżają pH treści jelita grubego, stymulują perystaltykę, zapobiegając atonii jelit.

Lepsze pH w świetle jelit wpływa również na przyswajalność soli mineralnych. Po wchłonięciu do krwi, kwasy średnio- i krótkołańcuchowe zostają zużyte, jako substraty energetyczne.